OTUR
LUNCH TIME
http://www.casaconsuelo.com/english/bienven.htm
ミシュラン掲載の店だが、葡萄マークが付してある
この場合はワインリストに大きく期待を寄せることができる室内に入ってまず目に飛び込んでくるのは、壁一面に並んだオールドヴィンテージの高級ワイン
愛想のいい店員が分からないながら、一所懸命説明をしてくれる
ワインリストを頼むとレストランに似つかわしくないほどの分厚いリスト
眺めると。。。
奇跡のレストラン
詳細はワインブログで
http://kotaro-wine-diary.blogspot.com/2011/06/sierra-cantabria-cuvee-especial.html
http://kotaro-wine-diary.blogspot.com/2011/06/protos-seleccion-75-anniversario.html
食事はファーストコースがカニと魚のスープ
うまみがすべてスープに溶け出していて、非常にコクがある深い味
カニがふんだんに入っており、とてもリッチ
セカンドコースは、肉の煮込みとポテト
これは普通
良くある煮込み料理でこれといった感想はない
メニューが読めないので、つい「昼の定食」に手をつけてしまう
２コースでパンがついて12ユーロと破格
しかし、このレストランはやはりワイン
あまりのすごさに感動し、翌日もこのレストランを利用することになった
田舎にくるとたまに出会うこうしたレストラン
自分勝手だが、観光化がすすまず、ずっとこの雰囲気で店を続けて欲しい
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